酵素献立①

型1

【型1】内容
大菜
(サラダ&炭水化物)
★ホクホクじゃが芋とトマトのベビーリーフサラダ
蒸しじゃが芋、トマト、ベビーリーフ、赤玉ねぎ、黄パプリカ
★甘麹ガーリックドレッシング
甘麹、アマニ油、にごりリンゴ酢、水塩、みりん、黒コショウ
スープ・汁★かぶの豆乳ポタージュ
かぶすりおろし、豆乳、発酵バター、塩、黒コショウ、乾燥パセリ
小菜①生サーモンの大根おろし和え 発酵しょう油
小菜②★かぼちゃのピクルス
小菜③★キャベツと塩昆布のはちみつ味噌和え
酵素ジュース★リンゴとかぶ汁の酵素ジュース

コメント